Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de saumon à l'aneth
Prep. 10 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
180 g de bulbe de fenouil coupé en six
-
190 g de blancs de poireau émincés
-
15 g d'huile d'olive
-
10 g de farine de blé
-
1000 g d'eau
-
10 g de fumet de poisson déshydraté
-
120 g de pommes de terre coupées en dés
-
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en dés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins d'aneth frais ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
855 kJ /
205 kcal
Fat
13 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Velouté de champignons
20 min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1 h
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Soupe de poisson au curry
45 min
Crème de courgette au bleu
25 min
Velouté aux saveurs marocaines
35 min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35 min
Soupe rustique
12 h
Crème de pois chiches au lard
30 min
Velouté de poulet à la noix de cajou
30 min
Soupe de poisson
20 min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min