Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
-
200 g de carotte (1 carotte), en cubes
-
100 g de panais (1 panais), en cubes
-
100 g de courgette (1 courgette), en cubes
-
1200 g d'eau
-
1 c. à soupe de miel
-
2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
-
150 g de crozets
-
du sel
-
du poivre moulu
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
758 kJ /
180 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons
8 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe au chou
45 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40 Min
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40 Min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 Min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 Min
Minestrone de légumes aux petites pâtes
55 Min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 Min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35 Min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 Min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1 Std. 50 Min
Soupe de pâtes
35 Min