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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux poireaux et tofu fumé
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
6 parts
Ingredients
-
de farine de blé semi-complète (T 80), et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'huile d'olive100 g
-
d'eau80 g
-
de sel1 c. à café rase
-
d'oignons coupés en morceaux150 g
-
de poireaux coupés en rondelles500 g
-
d'eau (1 gobelet doseur)100 g
-
de tofu soyeux400 g
-
de tofu fumé coupé en dés200 g
-
de fécule de maïs (Maïzena)50 g
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
d'eau1 c. à soupe
-
gousse d'ail pressée1
-
de thym frais1 c. à café
-
poivre moulu
-
beurre pour le moule
Nutrition per 1 part
Calories
459 kcal /
1934 kJ
Protein
15 g
Fat
45 g
Carbohydrates
23 g
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