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Salade de potiron
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
de chair de potiron ou autre courge d'hiver, crue et coupée en morceaux300 g
-
de carottes coupées en morceaux100 g
-
de radis roses sans les fanes, coupées en deux150 g
-
de pomme coupée en quatre150 g
-
d'huile d'olive douce30 g
-
de jus de citron15 g
-
de moutarde15 g
-
de miel15 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
88 kcal /
369 kJ
Protein
1 g
Fat
5 g
Carbohydrates
9 g
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