Devices & Accessories
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Prep. 20 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 brins d'aneth frais
-
100 g de céleri branche coupé en tronçons
-
100 g de petits pois frais
-
6 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'eau
-
125 g de yaourt nature
-
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
200 g de chair de crabe frais égouttée
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
-
2 avocats coupés en fines lamelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
545.3 mg
Protein
13 g
Calories
864.1 kJ /
206.5 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
17.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 h
Nougat de chèvre aux fruits frais
12 h 35 min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 h 30 min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50 min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30 min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 h 15 min
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12 h 30 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 h 30 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 h
Eclairs guacamole et crabe
1 h 10 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 h
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 h 20 min