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Chowder au saumon

Chowder au saumon
4.3 27 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 branche de céleri branche en tronçons, les feuilles à part
  • 1 carotte (100 g), pelée et en gros dés
  • 1 cube de court-bouillon émietté
  • 395 g de lait concentré non sucré (1 boîte)
  • 200 g de pommes de terre en petits dés
  • 350 g d'eau
  • 400 g de saumon frais ou surgelé, en dés
  • 25 g de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d’eau
  • sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1700 kJ / 407 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 25 g

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Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recipes
France

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