Pommes de terre farcies au pesto

Pommes de terre farcies au pesto

4.4 43 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • grosses pommes de terre (160 g env. chaque), nettoyées et brossées
    4
  • de crème liquide entière
    100 g
  • de pesto de basilic
    120 g
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • de pignons de pin
    4 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 473 kcal / 1973.3 kJ
Protein 14 g
Fat 32.8 g
Carbohydrates 28.5 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 10.8 g
Sodium 909.5 mg

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