Soupe glacée de poivrons grillés

Soupe glacée de poivrons grillés

4.0 20 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions

Ingredients

  • poivrons orange coupés en deux, épépinés et membranes blanches retirées
    3
  • poivron rouge coupé en deux, épépiné et membranes blanches retirées
    1
  • oignon blanc coupé en deux
    1
  • gousse d'ail
    1
  • d'eau
    750 g
  • de farine de blé
    20 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 84 kcal / 356 kJ
Protein 3 g
Fat 1 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 5 g

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