Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

3.9 25 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

  • de quinoa
    80 g
  • d'eau
    220 g
  • de canneberges déshydratées
    70 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de chou-fleur coupé en petits morceaux
    350 g
  • d'oignons nouveaux coupés en morceaux (réserver leur tige émincée)
    90 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de jus de citron
    10 g

Nutrition per 1 portion

Calories 196 kcal / 821 kJ
Protein 5 g
Fat 7 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...