Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 150 g de haricots azuki secs
- 150 g d'eau
Le jour même
- 350 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 gousses d'ail de belle taille
- 130 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 180 g de poivrons rouges, coupés en lanières
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 feuilles de basilic frais
- 8 olives noires dénoyautées
- 1 - 2 brins de persil frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dhal
1h 40 min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Chili sans viande
1h
Garbure au tofu
1 godz. 45 min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 godz.
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Tofu façon grand-mère
3h
Tartinade de lentilles
1h 15min
Chili végétarien
1h 5min
Tajine de légumes-racine au carvi
1h
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min