Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
La pâte à crumble
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées50 g
-
de noisettes émondées50 g
-
d'amandes émondées50 g
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
de farine de châtaigne80 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux80 g
Les légumes
-
d'oignons rouges coupés en deux100 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de betteraves crues coupées en morceaux400 g
-
d'eau500 g
-
de petits pois frais écossés200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
428 kcal /
1787 kJ
Protein
14.7 g
Fat
29.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Fibre
8.8 g
