Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade de crudités à la thaïe
Prep. 15 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
-
de chou rouge coupé en morceaux300 g
-
concombre coupé en morceaux1
-
de coriandre fraîche équeuté1 bouquet
-
feuilles de menthe fraîche10 - 15
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oignons nouveaux émincés en fines rondelles2
-
de tomates détaillées en dés300 g
-
de germes de soja frais150 g
-
d'échalotes60 g
-
piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts1
-
de gingembre frais10 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
de miel1 c. à soupe
-
d'huile de sésame20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
185 kcal /
773 kJ
Protein
8.8 g
Fat
4.2 g
Carbohydrates
26.8 g
Fibre
6.8 g
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