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Salade de poulet, boulgour et clémentines
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
de sirop d'érable4 c. à soupe
-
d'huile d'olive et 1 filet9 c. à soupe
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de graines de pavot2 c. à soupe
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du sel
-
du poivre moulu
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de filets de poulet épais400 g
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de ras el-hanout1 c. à café
-
d'eau1000 g
-
de boulgour200 g
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de clémentines en quartiers200 g
-
de feta en cubes200 g
-
de roquette100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
776 kcal /
3246 kJ
Protein
36 g
Fat
50 g
Carbohydrates
49 g
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