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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de raie
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
d'aile de raie500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts9 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts9 pincées
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de carotte coupée en tronçons100 g
-
d'huile d'olive50 g
-
d'eau1000 g
-
de lentilles vertes sèches300 g
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
-
d'échalotes30 g
-
de vinaigre de framboise30 g
-
de persil frais, équeutés3 brins
-
framboises fraîches (optional)35 - 40
Nutrition per 1 portion
Calories
480.3 kcal /
2026.8 kJ
Protein
39.5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
45.8 g
Fibre
12.8 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
1057.3 mg
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