![Soupe pimentée au melon et au lait de coco Soupe pimentée au melon et au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5421C198-A5C4-4D4C-95E0-D4568E78E93E/Derivates/05187449-5e40-433c-b18a-eb7bb318af1c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Nutrition
- per 1 verre
- Calories
- 151 kJ / 36 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 2 g
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