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Houmous de chou-fleur
Prep. 5 min
Total 35 min
1 La recette complète
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de bouquets de chou-fleur700 g
-
d'ail , à ajuster en fonction des goûts1 gousse
-
de tahini2 c. à soupe
-
de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de sel , à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu , à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nutrition per 1 La recette complète
Calories
1628 kJ /
392 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
16 g
Fat
24 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
14 g
Sodium
621 mg
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