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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
Prep. 15 min
Total 45 min
4 tranches
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
aubergine coupée en dés (300 g env.)1
-
d'huile d'olive40 g
-
de jus de citron20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pain de campagne toastées4 tranches
-
figues fraîches coupées en quatre4
-
de vieux comté coupé en fines lamelles60 g
-
de raisins rouges coupés en quatre30 g
-
de fleur de sel4 pincées
-
de ciboulette fraîche8 brins
-
de thym frais2 branches
Nutrition per 1 tranche
Calories
323 kcal /
1357 kJ
Protein
10 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
36.8 g
Fibre
5.3 g
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