Farci charentais

Farci charentais

3.9 19 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail pelées et fendues en deux
600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
2 bouquets d'oseille nettoyés et coupés en morceaux
1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincé
5 œufs
200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 890 kJ / 214 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Tatin de navets

Tatin de navets

10 h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13 h

Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

3 h 15 min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55 min

Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

1 h

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10 min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 h 30 min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 h 30 min

Gratin de blette au tofu soyeux

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1 h 10 min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1 h