Ananas confit aux épices et au lait de coco

Ananas confit aux épices et au lait de coco

4.3 59 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
4 portions

Ingredients

  • de sucre en poudre
    90 g
  • d'eau
    160 g
  • de cardamome en poudre
    2 pincées
  • de gingembre en poudre
    2 pincées
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
    400 g
  • de lait
    150 g
    150 g de crème de coco
  • de coriandre fraîche équeuté
    1 brin
  • d'amandes décortiquées concassées
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 305 kcal / 1269 kJ
Protein 4 g
Fat 14 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...