Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 7 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
1735 g

Ingredients

Tartinade d'aubergines
  • d'eau
    300 g
  • aubergines pas trop grosses, en dés
    2
  • oignon émincé
    1
  • gousse d'ail hachée
    1
  • d'huile de tournesol
    1 c. à soupe
  • de garam masala en poudre
    1 c. à café
  • tomate pelée et en dés
    1
  • yaourt nature velouté
    1
  • de coriandre fraîche ciselés
    6 brins
Chapatis
  • de farine de blé semi-complet
    300 g
  • d'eau
    200 g
  • d'huile de tournesol
    2 c. à soupe
  • du sel

Nutrition per 100 g

Calories 15 kcal / 62.7 kJ
Protein 0.5 g
Fat 0.3 g
Carbohydrates 2.2 g

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