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Tartinade d'aubergines et chapatis
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
1735 g
Ingredients
Tartinade d'aubergines
-
d'eau300 g
-
aubergines pas trop grosses, en dés2
-
oignon émincé1
-
gousse d'ail hachée1
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de garam masala en poudre1 c. à café
-
tomate pelée et en dés1
-
yaourt nature velouté1
-
de coriandre fraîche ciselés6 brins
Chapatis
-
de farine de blé semi-complet300 g
-
d'eau200 g
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
du sel
Nutrition per 100 g
Calories
15 kcal /
62.7 kJ
Protein
0.5 g
Fat
0.3 g
Carbohydrates
2.2 g
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