Peoci gratinati
TM5 TM31

Peoci gratinati

4.6 (18 ratings)

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 60 g di pane raffermo a pezzi
  • 50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1560.6 kJ / 373 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
0.4 g
Sodium
998.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes