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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
Prep. 1 h
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Strascinati
-
400 g di semola di grano duro
-
270 di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperoni cruschi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1 mg
Protein
23.9 g
Calories
4417.1 kJ /
1055 kcal
Fat
56.3 g
Fibre
10.2 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
108.3 g
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