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Pescestocco alla messinese
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccante
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
-
350 g di polpa di pomodoro
-
30 g di gambo di sedano a rondelle
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
485.8 mg
Protein
22 g
Calories
1005.9 kJ /
240.3 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
7.5 g
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