Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés de 2 cm
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g d'asperges vertes, jeunes (1 douzaine env.)
- 75 g de lardons fumés
-
1
c. à soupe de farine de blé
or 1 c. à soupe de farine de sarrasin - du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1232 kJ / 293 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40min
Artichaut poivrade en barigoule
35 Min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Pois gourmands farcis au crabe
45min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min
Asperges sauce mousseline
1h
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min