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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte fine aux asperges et à la ricotta
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 parts
Ingredients
La pâte
-
de lait100 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)8 g
-
de beurre coupé en dés30 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner250 g
-
œuf1
-
de sel½ c. à café
-
de graines de sésame1 c. à soupe
-
de graines de tournesol1 c. à soupe
La garniture
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes coupées en deux dans la longueur350 g
-
de ricotta220 g
-
d'huile d'olive et 1 c. à soupe10 g
-
de cerfeuil frais6 brins
-
de curry en poudre1 c. à café bombée
-
du sel
-
botte de ciboulette fraîche et ciselée½
Nutrition per 1 part
Calories
561 kcal /
2344 kJ
Protein
19 g
Fat
27 g
Carbohydrates
57 g
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