Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatin d'oignons au thym
Prep. 30 min
Total 2 h
6 parts
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et 10 g pour le plan de travail200 g
-
de beurre froid et coupé en morceaux100 g
-
de thym frais½ c. à soupe
-
de sel½ c. à café
-
d'eau froide50 g
La garniture
-
d'eau500 g
-
oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur5
-
de vinaigre de cidre30 g
-
de sucre30 g
-
de beurre coupé en dés50 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de feuilles de thym frais½ c. à soupe
Nutrition per 1 part
Calories
375 kcal /
1559 kJ
Protein
5 g
Fat
22 g
Carbohydrates
38 g
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