Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

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Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

  • d'amandes émondées
    150 g
  • de fromage scamorza coupé en morceaux
    100 g
  • d'eau
    1000 g
  • d'artichauts poivrade
    2 bouquets
  • de courgettes jaunes bio, taillées en rondelles
    400 g
  • de poitrine de porc fumée
    6 tranches fines
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 509 kcal / 2110 kJ
Protein 22 g
Fat 36 g
Carbohydrates 15 g

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