Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 314.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Blaff de légumes
35min
Ratatouille
55min
Crème fouettée
10min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min
Bûche chocolat noir et gingembre
1 Std. 50 Min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1 Std. 15 Min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Légumes farcis de l'été
3h
Poke bowl jaune
1 Std. 50 Min
Omelette aux légumes
45 min