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Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Ingredients
Les petits pains complets
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50 g de noix décortiquée
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350 g d'eau
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1 sachet de levure chimique20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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1 pincée de sucre en poudre
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500 g de farine de blé complet
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50 g de graines de lin
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50 g de graines de tournesol
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1 c. à café de sel
Le dip
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150 g de fromage blanc nature
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50 g d'avocat coupé en morceaux
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20 g de miel
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30 g de moutarde
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150 g de feta coupée en morceaux
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½ c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
Le montage
-
150 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm)
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150 g de concombre coupé en bâtonnets (5 cm)
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150 g de poivron rouge coupé en bâtonnets (5 cm)
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150 g de poivron jaune coupé en bâtonnets (5 cm)
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150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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