Mousse au citron vert façon mojito
TM6 TM5 TM31

Mousse au citron vert façon mojito

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Ingredients

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 feuilles de menthe
  • 60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
  • 300 g de skyr
    or 300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
  • 2 blancs d'œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
463 kJ / 109 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
19 g
Fat
0 g

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