Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

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Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons coupés en quatre
    125 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de pintade en morceaux
    1200 g
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    150 g
  • de moutarde
    2 c. à soupe bombées
  • de yaourt nature à 0% m.g.
    250 g
  • de crème liquide allégée
    200 g
  • d'eau
    100 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de pommes en gros cubes
    350 g

Nutrition per 1 portion

Calories 384 kcal / 1611 kJ
Protein 52 g
Fat 16 g
Carbohydrates 18 g

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