Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

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Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 portions

Ingredients

  • de sucre en poudre
    70 g
  • d'agar-agar (½ sachet)
    1 g
  • de basilic frais équeuté
    1 bouquet
  • d'eau
    300 g
  • de chair de melon
    300 g
  • de jambon de Bayonne coupées en fines lamelles
    4 tranches
  • de feta détaillée en cubes
    150 g
  • de roquette
    100 g
  • d'huile d'olive
    8 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 283 kcal / 1178 kJ
Protein 6 g
Fat 23.1 g
Carbohydrates 12.8 g
Fibre 1.1 g

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