Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille

4.7 61 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
40 g
d'oseille
130 g
de beurre demi-sel
35 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 pincée
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
œufs
4
d'eau
500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 257 kcal / 1065 kJ

Protein 8.5 g

Fat 23 g

Carbohydrates 3.8 g

Fibre 0.5 g

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