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Curry de crevettes coco-tomates-carottes
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail épluchées
-
30 g gingembres frais en morceaux
-
30 g d'eau
-
2 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
-
250 g de tomates épépinées en cubes
-
250 g de carottes (3), en petits cubes
-
400 g de lait de coco
-
de la fleur de sel
-
16 gambas crues, décortiquées
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
24 g
Calories
1367 kJ /
328 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
12 g
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