Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud au pistou et légumes confits
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de parmesan
-
1 c. à soupe de pignons de pin
-
5 brins d'estragon frais effeuillés
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
5 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
2 brins de menthe poivrée effeuillés
-
100 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
½ aubergine émincée en huit rondelles (0,5 cm (200 g env.))
-
1 courgette émincée en huit rondelles (0,5 cm (150 g env.))
-
2 tomates émincées en huit rondelles (0,5 cm)
-
400 g d'eau
-
600 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31.8 g
Calories
1725 kJ /
412 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Légumes du soleil
10 Recipes
France
France
You might also like...
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1 h 35 min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 h 30 min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Cabillaud aux petits pois
1 h 40 min
Turbot sauce salsa
40 min
Tagliolini à l'espadon
25 min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 h
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 min
Lotte vapeur façon tajine
1 h 45 min