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Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
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de carottes coupées en tronçons200 g
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de céleri-rave coupé en morceaux180 g
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d'oignon coupé en deux60 g
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d'huile d'olive15 g
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d'eau600 g
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de bouillon de légumes1 cube
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de haricots blancs en boîte rincés et égouttés250 g
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de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition50 g
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de persil frais ciselés2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
180.8 kcal /
754.5 kJ
Protein
7.3 g
Fat
8.8 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
526 mg