![Bobun crevettes à l'ail et au citron Bobun crevettes à l'ail et au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5106C9D-7272-4CEE-90ED-D119E11AD3DA/Derivates/d635acdf-a665-4a8e-96c4-a53fae3fbbe9.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 2 gousses d'ail, râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités, pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes, en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1233 kJ / 292 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 5 g
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