Poivron farci à l'indienne

Poivron farci à l'indienne

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

d'ail
1 gousse
d'oignon coupé en deux
80 g
de gingembre frais
10 g
de curcuma frais
10 g
d'huile d'olive
35 g
de curry en poudre
1 c. à soupe
de paprika
½ c. à café
pomme verte, coupée en dés (1-2 cm)
1
de poulet coupé en morceaux
300 g
de crème fraîche
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
poivrons de belle taille
4

Nutrition per 1 portion

Calories 308.5 kcal / 1288.5 kJ

Protein 19.8 g

Fat 17.5 g

Carbohydrates 18.8 g

Fibre 6.8 g

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