Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g de pâte de curry vert
- 400 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- 100 g de tomates pelées
- 250 g de riz basmati
- 200 g de petits pois frais
- 400 g de poisson blanc, type lotte (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de courgette, coupée en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2195.3 kJ / 522.3 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 641 mg
In Collections
Alternative recipes
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Cocotte thaïe
45 min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Rougail de poisson
40 Min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 Std. 35 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Cari poulet
45 min
Cari poisson
35min