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Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
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de nouilles de riz plates150 g
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de carottes (5), en tronçons de 2 cm400 g
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de gingembre frais coupé en quatre1 cm
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le jus de 2 oranges
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d'huile d'olive4 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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d'eau1000 g
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de pavés de saumon frais en gros cubes500 g
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de sauce de soja2 c. à soupe
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cerfeuil frais (quelques feuilles)
Nutrition per 1 portion
Calories
381 kcal /
1587 kJ
Protein
34 g
Fat
21 g
Carbohydrates
13 g