Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

d'huile d'olive
30 g
de pain de la veille, en cubes
50 g
gousse d'ail pelée et coupée en deux
1
de persil frais
10 g
de haricots blancs en boîte rincés et égouttés (1 petite boîte)
400 g
d'eau
400 g
de bouillon de volaille
1 cube
de jambon épaisse (150 g) en dés
1 tranche

Nutrition per 1 portion

Calories 275 kcal / 1153 kJ

Protein 19 g

Fat 10 g

Carbohydrates 24 g

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Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Recipes
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