Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
80 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de filets de poulet en gros morceaux
300 g
feuilles de laurier déshydratées
2
de fécule de maïs
2 c. à soupe
de mélange d'épices cajun
1 c. à soupe bombée
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de poivrons verts en lamelles
250 g
de jambon en cubes
250 g
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 253 kcal / 1066 kJ

Protein 36 g

Fat 8 g

Carbohydrates 9 g

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France

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