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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Le coulis aromatique
-
de coriandre fraîche10 brins
-
d'ail2 gousses
-
de tomates coupées en dés200 g
La soupe
-
d'eau200 g
-
de pommes de terre farineuses coupées en dés300 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
de lait de coco500 g
-
d'oignons coupés en deux160 g
-
d'huile d'olive30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
403.2 kcal /
1678.5 kJ
Protein
15.2 g
Fat
28.5 g
Carbohydrates
21.8 g
Fibre
26.2 g
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