Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

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Prep. 15 min

Total 45 min

30 pièces

Ingredients

de jus d'orange fraîchement pressé
200 g
de moutarde à l'ancienne
2 c. à café
de vinaigre balsamique
40 g
de sel
2 pincées
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
noix de pétoncle
60
mangue coupée en cubes
1
de beurre
80 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 44.4 kcal / 185.7 kJ

Protein 3.1 g

Fat 2.4 g

Carbohydrates 2.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Sodium 59.7 mg

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