Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
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Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

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Ingredients

  • 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 40 g de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 60 noix de pétoncle
  • 1 mangue, coupée en cubes
  • 80 g de beurre

Nutrition
per 1 pièce
Calories
185.7 kJ / 44.4 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
2.6 g
Fat
2.4 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
0.2 g
Sodium
59.7 mg

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