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Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots
5.0 19 rating
Prep. 30 min
Total 50 min
40 pièces
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Ingredients

  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
  • 35 g d'échalote coupée en deux
  • 1 gousse d'ail coupée en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de beurre mou
  • 40 escargots préalablement cuits

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g
Calories 311 kJ / 75 kcal
Fat 6 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 5 g

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