Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse à l'abricot
Prep. 10 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés300 g
-
de jus de citron20 g
-
blancs d'œufs2
-
de sucre en poudre60 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
226 kcal /
946 kJ
Protein
4.3 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
23 g
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