Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Verrines à l'orange
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
15 verres
Ingredients
La pâte sablée
-
le zeste d'une orange non traitée
-
150 g d'eau
-
160 g de beurre
-
140 g de sucre en poudre
-
210 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 jaunes d'œufs
La crème à l'orange
-
le jus de 3 oranges
-
90 g de beurre
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de fécule de maïs
-
4 œufs
La crème au mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 verre
Protein
5 g
Calories
1372 kJ /
327 kcal
Fat
18 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour de l'orange
11 Recipes
France
France
You might also like...
Bouchée croquante à l'abricot
24 godz. 55 min
Semifrio pêche-abricot
3 godz. 35 min
Fraîcheur de nectarine
25 min
Le drômois
12 godz. 45 min
Verrine à la pomme
30 min
Mousse vanille-pomme
7 godz.
Crème caramel, noix de coco et banane
5 godz.
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Mousse citron vert-basilic
2 godz. 30 min
Mousse aux pommes
40 min
Crème anglaise à l'orange
1 godz.
Tarte au citron destructurée
20 min