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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelette à la rhubarbe
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
8 portions
Ingredients
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
-
160 g de sucre roux
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
300 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
12.8 g
Calories
2362 kJ /
565 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
90.9 g
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