Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 gousses d'ail
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 100 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
- 600 g de ris d'agneau, coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de paprika
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1700 kJ / 407 kcal
- Protein
- 16.21 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 36.84 g
- Fibre
- 0.93 g
In Collections
Alternative recipes
Cotriade
1 godz.
Navarin d'agneau printanier
1h 20min
Raifort au coing
No ratings
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 godz.
Crabes farcis
1 godz. 15 min
Calamar à la piperade
35min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12 Std.
Ragoût de langouste
1 godz. 35 min
Bouillabaisse
1 godz. 15 min
Aubergines farcies à l'orientale
1 godz. 15 min
Cabillaud façon aïoli
1 godz.
Chantilly au clou de girofle
20min