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Ris d'agneau à la zamorana
Prep. 10 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2 - 3
-
de persil frais équeutés2 - 3 brins
-
d'huile d'olive100 g
-
d'oignons coupés en morceaux150 g
-
de blancs de poireau coupés en rondelles100 g
-
de ris d'agneau coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de paprika1 c. à soupe
-
d'eau50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
407 kcal /
1700 kJ
Protein
16.21 g
Fat
36.84 g
Carbohydrates
2.6 g
Fibre
0.93 g
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