Devices & Accessories
Fraîcheur de nectarine
Prep. 15 min
Total 25 min
12 verres
Ingredients
-
6 nectarines
-
150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis
-
2 nectarines
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
1 brin de menthe fraîche effeuillé
Les blancs en neige
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
250 g de mascarpone
-
1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
La finition
-
1 brin de menthe fraîche effeuillé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 verre
Protein
5 g
Calories
970 kJ /
231 kcal
Fat
11 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Desserts aux fruits
10 Recipes
France
France
You might also like...
Ballotine comme un macaron
25 min
Tiramisu poivron-framboise
8 h 45 min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Verrines à l'orange
1 h 15 min
Tiramisu aux cerises
2 h 15 min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 h 15 min
Tarte crumble aux abricots
1 h 40 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 h 15 min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 h 10 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min